原标题：星巴克实行“消费入座” 回归交易常态无可厚非

近日，多名网友在社交平台发文称，星巴克开始实行“消费入座”，不消费会被“礼貌劝走”。此外，还有网友称有星巴克门店桌上摆放“消费入座”的牌子，网友猜测这是星巴克开始提醒顾客需要消费才能入座。相关内容引发热议，冲上微博热搜。星巴克官方客服回应称，的确有“消费入座”一事，如不消费会被礼貌劝离，但星巴克不会强制顾客消费。

5月1日早间，星巴克披露了第二财季业绩。数据显示，星巴克该季度的营业收入为85.6亿美元，同比下降2%，不及市场预期的91.3亿美元；净利润为7.72亿美元，同比下降14.96%；调整后每股收益为0.68美元，不及市场预期的0.79美元。这是不是因为生意差了，所以要“回收”免费座位？

今年3月，星巴克创始人、董事会名誉主席霍华德·舒尔茨来华走访称，竞争正在让千千万万的人认识咖啡。但公司不是在进行折扣战或价格战，星巴克要做的是基于社区，用高质量的咖啡创造人文联结，形成“体验式咖啡品牌”。当顾客更了解咖啡，他们会想要从低端或打折产品中升级。

星巴克作为咖啡文化的传播者之一，主要是用店面氛围来营造人们对其咖啡品牌的认同和忠诚度。虽然当下的星巴克其实和快餐区别不大了，但是依然竭尽全力在打造慢生活的状态。它不想让人们只把咖啡看成是十块八块的快消品，而是价值更高的社交产品。所以价格战和开店数，都不是星巴克的首要动作。面对瑞幸咖啡的崛起，星巴克的调性和发展速度并没有根本性的变化。

既然星巴克要瞄准的群体是很清晰的，那么其“驱逐”无关群体的行为，也就可以理解了。星巴克既不用更低价格来引流，也不需要让人头涌涌来营造虚假兴旺。对于类似在麦当劳那样，坐下半天不点东西只玩手机的公众，星巴克的宽容度就会小很多。让每个座位都能获得回报，或者不让座位产生净支出，大概就是星巴克的策略，因此“消费入座”的牌子也是顺理成章。

对于普通人来说，在商业场所而不是公共场所找免费座位的行为，一是因为不赶人，二是因为环境很舒适。可是纵观国内品牌，几乎找不到欢迎大家每天白坐来感受其品牌和服务的。无论是一个客流较少的小咖啡店还是街边的肠粉店，消费者都知道“白坐会被白眼”的道理。不要以为大品牌就该亏得起，就该用高价咖啡来对冲不消费的损失。星巴克不想人们白坐，也是回归交易常态而已。

销量和获客都是企业生存的关键，但是，从立身之本来看，如果一家企业本来就有丰富的储备和品牌内涵，有多层次的消费群在手，还要全面去低价拉客，这其实是毁灭性的。企业本可以通过创新技术、创新服务、创新氛围来换取更高价值的回报。如果没有长期布局，只能去拼价格，很容易就会陷入同质化产品、同质化竞争，并把有价值的客户等同于普客。并且这是个沼泽，即使短期销量提升，却可能把品牌价值和市场定位消耗殆尽了。让认同者消费，让消费者认同，聚拢目标，也是保持品牌含金量的必要途径。（戚耀琪）