中国消费者报武汉讯（汪军 记者吴采平）5月8日，湖北省鄂州市市场监管局举行制止餐饮浪费行为倡议暨万人签名承诺活动，鄂州市28家市直部门相关负责人、鄂州市鄂城区市场监管局、鄂州市市场监管局青年志愿者服务队、鄂州市食品行业协会及食品经营企业代表等200余人参加活动。

鄂州市制止餐饮浪费万人签名承诺活动现场。吴采平/摄

活动现场，鄂州市市场监管局、鄂州市机关事务服务中心、餐饮单位代表宣读了制止餐饮浪费倡议书，开展了“厉行勤俭节约 制止餐饮浪费”万人承诺签名、“你点鄂检”等系列活动。现场设立宣传台、宣传展板、宣传栏50余个，发放倡议书、宣传资料共计1700余份，向广大消费者普及制止餐饮浪费相关知识和法规政策，引导大家形成节约、环保的消费习惯。

餐饮和食品企业代表签名承诺。吴采平/摄

此次活动旨在引导广大消费者进一步增强勤俭节约意识，从自身做起、从点滴做起、从餐桌做起，摈弃铺张浪费陋习，遏制食品浪费，争当厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者，让厉行勤俭节约、反对铺张浪费在全社会蔚然成风，共同创造更加幸福美好的生活，努力为实现经济社会高质量发展作出新的更大贡献。

湖北省鄂州市市场监管局局长钟文表示，下一步，该局将持续推进制止餐饮浪费行动，进一步强化部门协作和执法力度，加快形成制止餐饮浪费的强大合力，为建设资源节约型、环境友好型社会作出更大贡献。