骑手们在“勤俭节约、拒绝浪费”倡议书上签名。

3月30日，北京市石景山区市场监管局在金安环宇荟购物中心开展了“制止餐饮浪费，引领节约新‘食尚’”主题活动。活动现场，市场监管部门联合区食药联盟向餐饮服务提供者、从业人员、消费者发出“勤俭节约、拒绝浪费”倡议，让节约粮食、防止浪费的理念深入人心。区食品药品行业联盟、外卖平台相关负责人及外卖骑手、辖区社会餐饮单位代表参加活动。

下一步，石景山区市场监管局将以大型活动举办地及周边、大型商圈、繁华商业街区、旅游景区景点周边等人群聚集就餐地区为重点区域，以婚宴承办单位、自助餐经营单位、连锁餐饮单位、集体用餐配送单位及中央厨房、单位食堂等易造成餐饮浪费的业态为重点对象，开展反餐饮浪费专项整治行动。鼓励媒体、消费者通过市民热线反映举报餐饮服务经营者浪费行为，并将对餐饮服务经营者食品浪费违法行为依法严肃查处。

吴瑶 中国消费者报记者董芳忠摄影报道