中国消费者报北京讯 为深入贯彻落实《反食品浪费法》和《北京市反食品浪费规定》,积极营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围,2023年3月23日,北京市朝阳区市场监管局举行“制止餐饮浪费专项行动”启动仪式。北京市朝阳区食品药品协会、朝阳区饮服旅协会,部分网络供餐平台、大型连锁餐饮和自助餐企业代表参加了活动。
活动中,发布了《朝阳区市场监管局制止餐饮浪费倡议书》,倡导餐饮服务经营者与监管部门一起,积极履行社会责任,广泛宣传引导,推动“光盘行动”取得实效。随后,朝阳区市场监管局对餐饮单位进行了《反食品浪费法》和《北京市反食品浪费规定》培训,要求企业落实“三项措施”,即有制止餐饮浪费标识、有劝导员、剩菜打包,并按照规定进行自查整改;同时督促餐饮服务经营者切实承担起反浪费主体责任,呼吁行业协会发挥行业引领作用,网络供餐平台发挥网络优势,共同制止餐饮浪费。
下一步,朝阳区市场监管局将在督促企业落实制止餐饮浪费各项制度的同时,通过“进社区、进学校、进企业”等方式开展以反对浪费为主题的宣传活动,引导消费者主动践行“光盘行动”,营造良好舆论氛围,助力全社会树立“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。(宋维)
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