法治日报全媒体记者 赵志锋 通讯员 王蓉

小辣椒能变成什么？在甘肃兴农辣椒产业开发有限公司，小辣椒可以变成辣椒干、辣椒碎、辣椒颗粒、辣椒酱、腌渍椒等十多个产品，让辣椒的价值倍增。

甘肃兴农辣椒产业开发有限公司是一家辣椒产品精深加工企业。公司发展初期，主要进行辣椒初级加工，市场同质化严重，产品卖不出去，公司经营一度陷入困境。

农业有发展，税务有作为。为助力辣椒产业发展，甘肃省酒泉市税务部门对辣椒加工企业、农民专业合作社和个体农户等不同类型的辣椒种植主体进行精准分类，为纳税人提供“量体裁衣”式的税收政策宣传，借助电子税务局、纳税人学堂、税企交流群等平台，开展惠农税收政策专题辅导，送政策上门，对企业财务人员进行“一对一”培训，帮助其吃透政策。同时，鼓励农产品生产企业建立健全会计账务，充分享受各项惠农利农政策，为农特产种植销售企业提供源源不断的“税动力”。

“在税务部门的帮助下，公司积极组织市场调研，我们发现产品滞销主要是由于技术含量低，缺乏市场竞争力。要想推进企业高质量发展，就必须大力创新。于是，公司加大研发力度，设立了技术中心和现代化品控研发实验室，新建了辣椒精深加工及产业化项目，随着产品科技含量与日俱增，订单自然而然就多了起来，现在我们生产的干辣椒、辣椒面、辣椒酱等优质产品远销省内外。”甘肃兴农辣椒产业开发有限公司法人李柯荫介绍道。

加大创新力度自然少不了研发投入。“多亏了国家的好政策，辣椒在收购和流通环节都是免税的。近两年来，税务部门为我们办理出口退税200多万元，研发费用加计扣除政策减免税422万元，让我们有了更强的能力支撑企业搞创新，更重要的是我们享受的税惠红包又以其他方式到了椒农手中，提高了他们的收入，帮他们过上了像辣椒般红火的日子！”李柯荫表示。

据了解，甘肃兴农辣椒产业开发有限公司目前已具备年处理辣椒干一万吨，加工辣椒粉五千吨、腌制鲜辣椒六千吨，制作速冻椒两千吨，炒制辣椒酱三百吨、调味料两百吨的生产能力。

辣椒产业越做越大、越来越红火，小小的辣椒连接着农户和农业，让村民鼓起了“钱袋子”、走上了“增收路”。在金塔镇中杰村辣椒种植基地，红绿相间的辣椒长势喜人，20多人在田间来回穿梭，忙着采摘、分拣新鲜的辣椒。村民张霞凭借多年种植辣椒的丰富经验和技术“加持”，她家辣椒品质和产量都在不断提高。“我家的辣椒亩产有4000斤左右，按照市场目前每斤1.8元的收购价格来算，每亩收入也至少有7000块。现在国家税收政策越来越好，税务干部也是越来越贴心，不仅把税收政策直接送到我们手里，还专门走到田间地头了解我们的情况、关心我们的收成，让我们很感动。”张霞乐呵呵地算起了增收账。

“税务部门的服务不仅帮助企业充分享受了税费优惠政策，还积极为我们出谋划策，探索更加合理的经营模式。现在，我们与当地农户签订辣椒种植、收购合同，采用‘企业+基地+农户’的产业化合作模式，为种植户提供产前、产中、产后的技术服务，这样不仅能保障种植农户收入，也能保证我们的原料质量，今年我们的订单种植面积已经达到25000多亩。”甘肃兴农辣椒产业开发有限公司办公室主任赵文奇介绍说。现在，该公司辣椒种植已经形成了统一供种、育苗、种植、收购的产业模式，丰收的辣椒经过采收、分拣、晾晒之后，将由企业统一下单收购，畅销全国各地，让种植户没有后顾之忧。