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中国消费者报杭州讯(记者施本允)近日,浙江省杭州市拱墅区市场监管局开展“你点我检”夏日饮品专项抽检,工作人员核查店铺经营资格后,随机邀请现场群众挑选自己感兴趣的饮品。随后,工作人员对这些饮品封存并送至实验室进行检测。

据介绍,此次检测覆盖拱墅区内24家餐饮门店,共计抽检30批次饮品,不仅覆盖了市场上大众饮品品牌,还包括了部分餐厅推出的自制饮品,被抽检的品种涵盖了奶茶、奶昔、鲜榨果汁及食用冰等。

拱墅区市场监管局有关人员告诉记者,此次抽检结果全部合格,合格率为100%。据悉,在本次检测中,针对10批次奶茶样品检验了咖啡因项目,最低检测值为175mg/kg,最高检测值为365mg/kg,平均检验结果242.8mg/kg。“这个检测值如果每杯容量均按500ml进行计算,每杯奶茶约含咖啡因121.4mg。”

记者了解到,根据美国食品药品监督管理局(FDA)的建议,推荐普通成人每日咖啡因最大摄入量为400mg。按上述检测结果推算可得,每杯奶茶提供的咖啡因含量约为每日咖啡因最大摄入量的30%。

对此,拱墅区市场监管局提醒广大消费者,过量摄入咖啡因对人体健康可能产生负面影响。一方面,长期大量饮用会导致人体对咖啡因的敏感度降低,使得提神效果减弱。另一方面,它也可能引起心率加快、失眠、焦虑、头痛和胃部不适等问题。鉴于此,尽管奶茶香醇诱人,但适度饮用至关重要,尤其是在临近睡眠时间,以免影响睡眠质量和整体健康。

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