中国消费者报南昌讯(卢素珍 记者朱海)5月31日,记者从江西省市场监管局获悉,为强化儿童食品安全监管,该局近期在全省范围内组织开展了儿童食品专项监督抽检,合格率为100%。
据悉,此次抽检工作以幼儿园和托幼机构食堂为重点场所,抽检米、面、油、肉、蛋和蔬菜等餐饮原料以及筷子、盘子、勺子等餐饮具;以校园周边以及商超儿童食品专区为重点区域,抽检膨化食品、糖果、乳制品等品种,对微生物、致病菌以及食品添加剂等食品安全相关项目进行了检验。截至目前,共抽检幼儿园和托幼机构食堂605家、食品1473批次,经检验均符合食品安全标准,合格率为100%。
江西省市场监管局提醒,关注儿童饮食消费,务必注意下述三点。
营养搭配要合理。应以谷类为主、肉蛋奶为辅,多吃蔬菜水果。烹饪方式多选炖、蒸、煮、煨,少用煎、炸、烤,且务必烧熟煮透。
零食选购要科学。选购零食时,应到正规商超或市场,不购买来历不明或无包装无生产日期的零食。采购时仔细查看配料表和营养成分表,优先选择蛋白质、维生素和微量元素含量丰富的食品。特别需要提醒的是,零食不能代替主食,应适时适量。
不采食野生植物。小朋友们对颜色鲜艳、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等具有天生的好奇心。但一旦误食,很可能引起中毒等严重后果。广大家长务必要加强事前教育,不能让小朋友随意采摘和食用野菜、野果、野蘑菇。
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