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为弘扬“厉行节约、反对餐饮浪费”的社会风尚,近日,北京市丰台区市场监管局在丰台区范围内持续开展节约粮食、制止餐饮浪费及食品安全执法检查专项行动。执法人员对辖区餐饮企业、食堂、集配单位等各类餐饮经营主体开展督导检查,大力宣贯“光盘行动”的意义,营造浓厚的社会反浪费氛围;要求餐饮单位主动提供打包服务,弘扬节约理念;要求餐饮单位加强食品采购、加工和储存全过程的反浪费管控,建立长效反浪费监管机制。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道

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